Maintenir le feu de la tradition

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À Attalens, une association de passionnés organise pour la cinquième année la Nuit du vin cuit. Le jus de poire réduit pendant des jours sous surveillance, dans une fête conviviale qui entend faire vivre une coutume fribourgeoise.

Résumé rédigé pour cette présentation à partir de l’article publié le 2 septembre 2026 sur le site du journal. Le texte intégral reste celui du journal et est réservé à ses abonnés.